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Hoteles Catalonia ofrece un puesto de trabajo a los que superen un curso de camareros/as de pisos

camareropisosLa cadena hotelera, conjuntamente con la ESHOB (Escola Superior d’Hosteleria de Barcelona), imparte un programa de formación destinado a futuros/as camareros/as de pisos. Todo aquel que supere la prueba de evaluación final optará a un puesto de trabajo en alguno de los establecimientos de Hoteles Catalonia.

Cubrir necesidades ampliando la formación

El trabajo que desempaña el departamento de pisos en un hotel es uno de los más importantes, ya que un buen servicio de limpieza es fundamental para que el cliente tenga una impresión positiva de su paso por el establecimiento. Por el contrario, este departamento es uno de los que sufre más rotaciones de personal debido a la poca cualificación de candidatos que incluso no llegan a superan el período de pruebas.

Es habitual que los aspirantes a un puesto de trabajo dentro del sector de la hostelería cuenten con estudios o experiencia previa, pero esto no ocurre siempre entre los candidatos a camareros/as de pisos. Con el objetivo de cubrir esta necesidad, Hoteles Catalonia ha creído oportuno impartir, conjuntamente con l’Escola Superior d’Hosteleria de Barcelona, un curso formativo para profesionales de la limpieza.

Gracias a esta formación, los futuros camareros/as de pisos de Hoteles Catalonia accederán a las herramientas teóricas y prácticas para incorporarse al mundo laboral de manera inmediata y efectiva. Por su parte, la compañía evitará así el elevado porcentaje de rotación provocado por la poca cualificación de los candidatos y agilizará el proceso de selección de las tres futuras aperturas previstas a lo largo del 2013 en la ciudad de Barcelona.

Jordi Batista, Director de Recursos Humanos de Hoteles Catalonia, asegura que “a pesar de la grave situación económica que afecta España, es difícil encontrar candidatos con la formación adecuada. Como hoteleros, tenemos claro que la calidad del servicio es un elemento crítico y muy valorado por el cliente. Por este motivo Hoteles Catalonia está contribuyendo en la formación y la profesionalidad de camareros/as de pisos, una especialización necesaria dentro del colectivo hotelero.”

Curso con garantías laborales

El curso, que ofrece un certificado acreditativo, está dirigido a personas de ambos sexos con experiencia en limpieza de habitaciones, voluntad para entrar en el sector hotelero, capacidad de aprendizaje y aptitudes organizativas. La formación se realiza entre el 14 y el 18 de enero en los hoteles Catalonia Barcelona Plaza y Catalonia Ramblas, teniendo una duración total de 20 horas lectivas divididas en 8 horas teóricas y 12 horas prácticas. Tras finalizar las clases, los estudiantes realizarán una prueba de evaluación de conocimientos de 4 horas de duración.

Los candidatos que superen esta evaluación optarán a cubrir los puestos vacantes de camareros/as de pisos que Hoteles Catalonia tenga entre los meses de febrero y marzo. Esta incorporación se realizará mediante un contrato laboral como camareros/as de pisos en alguno de los 25 hoteles de los que dispone la cadena en la provincia de Barcelona o bien en las tres nuevas aperturas que se llevarán a cabo en la Ciudad Condal.

La gran acogida que ha tenido este primer curso de formación de camareros/as de pisos entre el colectivo hotelero ha obligado a los organizadores a ampliar las plazas lectivas hasta 18.

El coste total del programa de formación asciende a 60€ por alumno, un precio que incluye material didáctico, seguro de accidentes y ejercicios prácticos bajo la supervisión de las gobernantas más cualificadas de Hoteles Catalonia. El importe del curso es íntegramente para cubrir los gastos lectivos ofrecidos por la ESHOB.

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Hoteles Catalonia y Vueling se alían para crear un nuevo concepto de alojamiento

Vueling by HCLa cadena Hoteles Catalonia y la compañía aérea Vueling han firmado un acuerdo estratégico de colaboración mediante el cual Hoteles Catalonia gestionará en exclusiva los nuevos hoteles Vueling by HC. El primer establecimiento fruto de esta alianza se abrirá en el centro de Barcelona durante el primer trimestre de 2013.

Nace la marca Vueling by HC

El compromiso alcanzado entre el operador aéreo con más rutas operativas desde Barcelona y el principal gestor hotelero de la Ciudad Condal está centrado en la licencia de la marca Vueling y en su implantación en establecimientos propiedad de Hoteles Catalonia.

El Vueling BCN by HC será el primer hotel fruto de este nuevo e interesante acuerdo, un proyecto en el que Hoteles Catalonia ha realizado una inversión de 13 millones de euros. Situado en la céntrica Gran Vía de Barcelona, el alojamiento será el primero comercializado bajo la nueva marca Vueling by HC.

El hotel será explotado y gestionado íntegramente por Hoteles Catalonia, pero ambas empresas colaboran conjuntamente con el diseño, el interiorismo y la comercialización del hotel, que sigue las directrices de la propia imagen de marca de la compañía aérea Vueling, quien licencia la marca a cambio de un royalty y unas comisiones vinculadas a las reservas efectuadas.

Se podrán hacer reservas en este hotel desde la propia página web de Hoteles Catalonia.

Acuerdo con perspectivas de futuro

Hoteles Catalonia y Vueling tienen previsto exportar el nuevo y original concepto de turismo urbano a otras ciudades que coincidan con los principales destinos de la compañía aérea. Para dicha expansión Hoteles Catalonia podría integrar a la marca Vueling by HC hoteles que ahora forman parte de su porfolio, además de contemplar nuevas aperturas en ciudades donde actualmente no tiene presencia.

La empresa Take a part, especializada en desarrollar alianzas estratégicas entre marcas, ha colaborado activamente en la materialización del acuerdo entre Vueling y Hoteles Catalonia.

Originalidad al servicio de un cliente urbano

El hotel Vueling BCN by HC está situado en el número 550 de la Gran Vía de Barcelona y tiene 64 habitaciones distribuidas en cuatro tipologías diferentes: estándar con y sin terraza, superior con y sin terraza, júnior suite y una amplia suite con terraza privada y piscina exterior.

Hotel Vueling BCN by HCSu insólito diseño está inspirado en el original mundo aéreo creado por Vueling, una estética que se aprecia tanto en las estancias como en las zonas comunes. El bar-restaurante recrea a la perfección el interior de un avión comercial, la zona polivalente destinada al servicio de desayunos recuerda la imagen de una terminal y la zona de recepción imita a los mostradores de embarque con sus respectivas cintas transportadoras de maletas y pantallas de visualización de información.

Las originales instalaciones se completan con una zona de fitness y una piscina exterior con área de solárium. Los nombres de las 64 habitaciones están relacionados con diferentes destinos Vueling, siendo Barcelona el nombre de la suite principal del hotel.

Licencia de la marca Vueling

Vueling ha presentado este año un renovado código de comunicación que aspira proyectar la madurez y dimensión actual de la compañía sin renunciar al espíritu innovador que siempre ha caracterizado a la marca.

Vueling abre así una nueva línea de negocio basada en la extensión de su marca a proyectos empresariales que aporten oportunidades de innovación en conceptos y servicios para sus clientes y los clientes de sus licenciatarios.

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Disfruta de los guisos tradicionales catalanes en el restaurante Pelai

III Jornadas de Cuchara y Guisos Catalanes

Como cada año por estas fechas, el restaurante Pelai (Catalonia Ramblas, Barcelona) celebra las Jornadas de Cuchara y Guisos Catalanes, que en esta ocasión tendrán lugar hasta el próximo domingo 2 de diciembre. Combate los primeros fríos otoñales con un menú que mezcla los platos más tradicionales de la cocina catalana con toques de cocina de autor.

De primero puedes escoger entre sopa de cebolla con yema de huevo gratinada al aroma de tomillo, escudella barrejada, judías del ganxet con almejas en salsa verde, garbanzos con chorizo y espinacas o lentejas estofadas con verduritas, ceps y planchado de foie. En cuanto a los segundos, tienes a tu disposición bacalao con judías de Santa Pau y salsa romesco, sepia con albóndigas y alcachofas del Prat, pies de cerdo con setas de temporada o fricandó de ternera con moixernons.

Menú de las III Jornadas de Cuchara y Guisos Catalanes

Haz clic en la imagen para verla a tamaño completo

Para los postres, elige entre la crema catalana con piña quemada al azúcar moreno, el flan de mató de la granja Armengol al caramelo de frambuesas o los fresones con zumo de naranja y moscatell. Todo esto por sólo 22,50 € por persona (IVA incluido, bebidas no incluidas).

¡Te esperamos en el restaurante Pelai!

Restaurante Pelai
Hotel Catalonia Ramblas ****
Tallers,  62-64 | 08001 Barcelona
Tel: +34 93 316 84 04
reservas@restaurante-pelai.com
www.restaurante-pelai.com

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Vuelve la magia a nuestros restaurantes de Barcelona

Tal y como ya hicimos el invierno pasado, en Hoteles Catalonia queremos que tengas una experiencia mágica cuando sales a cenar fuera, así que hemos recuperado las cenas con magia que arrancaron el pasado invierno.

Los restaurantes Pelai (Catalonia Ramblas, Barcelona) y Les Finestres de Llúria (Catalonia Berna, Barcelona) serán los escenarios durante los que, mientras disfrutas de una buena cena, podrás deleitarte con un sorprendente espectáculo de magia.

En el restaurante Pelai, la cita es todos los jueves por la noche y por sólo 22€ por persona (IVA incluido), y en Les Finestres de Llúria, todos los viernes por la noche a partir del próximo 5 de octubre, por 18€ (IVA incluido).

¡Te esperamos!

Restaurante Pelai
Hotel Catalonia Ramblas ****
Pelai, 28 – Barcelona
Tel: +34 93 316 84 04
reservas@restaurante-pelai.com

Restaurante Les Finestres de Llúria
Hotel Catalonia Berna ****
Roger de Llúria, 60 – Barcelona
Tel: +34 93 272 00 50
berna@hoteles-catalonia.es

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Barcelona, un destino en el que nunca te aburrirás

Los encantos de Barcelona van más allá de la Sagrada Familia, del Eixample, del Park Güell o de sus playas y sus barrios. Si estás planeando tu viaje a Barcelona, cuando empieces a organizarte tu ruta turística debes tener en cuenta los eventos que se celebran en la ciudad, especialmente ahora que llega el buen tiempo.

Si eres un apasionado de la buena música, seguro que ya sabrás que en junio se celebran dos de los festivales más importantes de la escena internacional: el San Miguel Primavera Sound (del 30 de mayo al 3 de junio), con un cartel de lujo compuesto por Yo La Tengo, Rufus Wainwright, The XX o Death Cab for Cutie, y el Sónar (del 14 al 16 de junio), con la presencia de New Order, Fatboy Slim, The Roots o Lana del Rey.

Pero los eventos musicales en Barcelona no se acaban aquí, ya que en lo que queda de 2012 la ciudad recibirá la visita de las dos estrellas más importantes del pop internacional: el próximo 20 de junio Madonna aterrizará en el Palau Sant Jordi para presentar su nuevo disco y el 6 de octubre hará lo propio Lady Gaga, en su único concierto en España dentro de su gira Born This Way Ball.

Aunque si lo tuyo es el motor, el fin de semana del 2 y 3 de junio tienes una cita ineludible en Montmeló, ya que se celebrará el Gran Premi Aperol de Catalunya de MotoGP. Si quieres ver correr a Jorge Lorenzo, a Casey Stoner o a Il Dottore Valentino Rossi, no pierdas esta oportunidad de viajar a Barcelona y alojarte en uno de nuestros hoteles.

Busca nuestros hoteles con piscina para disfrutar de un refrescante baño tras una jornada de compras o de conciertos; nuestros hoteles con spa para relajarte tras vivir una intensa carrera de MotoGP o nuestros hoteles en el centro de Barcelona para tenerlo todo a un tranquilo paseo a pie de distancia. ¡Ven a Barcelona y disfruta de nuestros hoteles Catalonia!

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